درههای بینظیر کاپادوکیه، نتیجهی فورانهای آتشفشانی میلیونها سال پیش و فرسایش طولانیمدت هستند. نور خورشید در غروب دره قرمز، رنگهای پاستلی دره کبوتر، فرمهای سنگی نمادین دره عشق و سطحی که شبیه به سیارهای دیگر در دره دبویرت است، هر بازدیدکنندهای را با تجربهای متفاوت روبهرو میکند. در این نوشته، ویژگیهای هر دره، بهترین مسیرهای پیادهروی، ساعتهای ایدهآل برای عکاسی و اینکه کدام دره را در چه فصلی باید انتخاب کنید، به تفصیل شرح داده شده است.